Укроп лечебные свойства и противопоказания | Живи на здоровой линии

Укроп лечебные свойства и противопоказания

укроп лечебные свойства и противопоказания

Всем известная пряная трава укроп нашла свое применение не только в кулинарии, но и в лечении некоторых заболеваний. Имеются у укропа лечебные свойства и противопоказания, поэтому перед его применением лучше подробно ознакомиться с информацией, характеризующей это растение.

Произрастает оно практически повсеместно, поскольку не прихотливо к погодным условиям. Выращивается в теплицах и на домашних подоконниках, чтобы круглый год можно было использовать в качестве свежей приправы к различным блюдам, а в случае необходимости воспользоваться его целебными свойствами. Кроме того, пряность заготавливают на зиму, высушивая его, замораживая или засаливая. Наличие в его составе фитонцидов обеспечивает долгое хранение.

Укроп полезные свойства и противопоказания

В этой зелени содержится большое количество полезных компонентов: витамины В, Р, С, каротин, фолиевая и никотиновая, линолевая и пальмитиновая, а также олеиновая кислоты, множество микроэлементов, среди которых железо, калий, фосфор, кальций. Однако имеются и противопоказания к его употреблению, например, необходимо очень осторожно принимать его в пищу беременным. Людям с пониженным давлением также необходимо контролировать потребление укропа и препаратов на его основе.

Полезные свойства укропа

Данная пряность обладает рядом лекарственных качеств:

  • улучшает аппетит;
  • нормализует обмен веществ;
  • положительно влияет на пищеварительные органы;
  • устраняет запоры и вздутие живота;
  • снижает артериальное давление, расширяет сосуды;
  • эффективен при респираторных заболеваниях;
  • устраняет нарушения сна, борется с бессонницей;
  • облегчает боли при менструациях, регулирует цикл;
  • повышает потенцию, приводит в норму функцию предстательной железы.

укроп лечебные свойства и противопоказания

Такой обширный перечень полезных качеств этого растения обеспечивается богатейшим составом зелени, в которой содержатся различные эфирные масла, клетчатка, минеральные компоненты, рибофлавин, каротин, органические кислоты. Проще говоря, в данной пряности имеются все необходимые организму компоненты для здоровой работы. Регулярное употребление в пищу положительно сказывается на здоровье кровеносной системы. Полезные свойства петрушки также не уступают этому продукту.

Из корней и зелени готовят отвары, которые также известны своими целительными качествами. Вот лишь небольшой список, от чего помогает отвар укропа:

  • неврозы, стрессы, психические расстройства;
  • эфирные масла, содержащиеся в составе, способствуют лучшему разжижению и выведению мокроты из бронхов;
  • снимает воспалительные процессы;
  • при аллергическом кашле способствует очистке дыхательных путей;
  • обладает мочегонными свойствами;
  • оказывает заживляющее воздействие на кожные покровы, применяется при аллергических высыпаниях.

Даже сушеная зелень не теряет своих качеств. Наоборот, энергетическая ценность у высушенной пряной травы значительно выше, чем у свежей.




Отвар укропа польза и вред в косметологии

Приготовленный настой из зелени обладает прекрасными бактерицидными и антисептическими качествами. С его помощью можно избавиться от воспалений на коже, для этого достаточно одних умываний. Также эти качества настоя из укропа отлично подходят для борьбы с гнойниками и прочими заболеваниями кожи. С его помощью можно очистить поры даже в домашних условиях. Для этого делают паровую ванну для лица.
Сок растения активно используется для осветления веснушек, а также пигментных пятен кожи у беременных. Такими же свойствами обладает маска из смеси укропа и сметаны.

Однако перед применением таких средств лучше всего убедится в отсутствии аллергических реакций кожи. Для этого можно скушать несколько веточек натощак и пронаблюдать за ответной реакцией организма. Если никакого дискомфорта и других неприятных симптомов не обнаружилось, можно использовать пряность в лечебных целях.

отвар укропа от чего помогает

Укроп польза и вред для здоровья

Если с полезными качествами растения всё понятно, необходимо выяснить, сможет ли его употребление причинить вред человеку. В некоторых случаях, несомненно, сможет. Как уже отмечалось, прием в пищу этой зелени способен снизить артериальное давление. Это может сыграть злую шутку с теми, кто страдает гипотонией. В таких случаях могут иметь место осложнения: обморок, слабость, тошнота, головокружение.

Противопоказания:

  1. беременность,
  2. гипотония,
  3. хроническое пониженное давление,
  4. аллергические реакции.

Не стоит переедать зелень и здоровому человеку. Польза и вред для здоровья укропа напрямую зависят от количества, принимаемого в пищу. Неумеренное поедание этой зелени может поспособствовать появлению упадка сил, сонливости, снижению зрения и расстройству кишечника.

Поэтому контролируйте количество поедаемой зелени, а лучше всего её употреблять в комплексе с другими овощами, например, приготовив салат из свежих помидоров, огурцов и петрушки. В таком случае зелень служит отличной пряной составляющей.

Как заваривать семена укропа

Целебный отвар из семян или зелени укропа может использоваться для лечения различных заболеваний. Важно знать, как правильно его приготовить. В зависимости от того, какая проблема требует решения, рецепты разнятся.

Бронхит

При бронхите изготавливают отвар из семян этого растения. Для чего требуется высыпать 1 столовую ложку семян в 0.5 литра кипятка. Напиток настаивается в течении 2 часов, после чего сцеживается и принимается 4 раза за день по 1 столовой ложке. Такой целебный отвар способствует смягчению кашля, расщеплению и выведению мокроты из органов дыхания.

отвар укропа от чего помогает

Гипертония

При гипертонии используют веточки. Их измельчают, после чего одну столовую ложку мелко нарезанных заливают стаканом кипятка. Такой чай настаивается в течении одного часа, после чего жмых сцеживается. Принимается отвар четыре раза в день по 1/2 стакана за раз.

Детоксикация

Если имеется потребность вывести токсины из организма, то чай из семян пряной зелени поможет в этой задаче. Потребуется взять 2 чайные ложки семян , растолочь их, а затем залить 250 мл кипятка. Напиток настаивается в течении 10 минут. Употребляется один раз день сразу после приема пищи.

Как заваривать укроп для новорожденных

Выручает всех родителей укропная водичка, которая прекрасно помогает малышу избавиться от колик в животе. Колики появляются вследствие адаптации недавно сформировавшейся пищеварительной системы к приему пищи. В результате чего у ребенка возникают кишечные колики, вызванные чрезмерным газообразованием и вздутием животика.

Укропная водичка – это проверенное годами и миллионами родителей средство от колик у новорожденных. Для приготовления укропной воды потребуются семена фенхеля, его второе название – аптечный укроп. На одну порцию потребуется измельчить в блендере две чайные ложки этих семян. Затем их насыпают в стакан и заливают кипящей водой. Настаивается жидкость 45 минут, после чего её необходимо процедить через марлю.

Приготовленный настой добавляют в пищу для новорожденного, но не более одной чайной ложечки за раз. Её можно подмешивать в сцеженное грудное молоко или детское питание, кашу. Для совсем маленьких детей используют пипетку и капают по 15 капель на язык. Приготовленный настой хранится не более суток, после чего необходимо сделать свежий настой.

как заваривать укроп для новорожденных

Для приготовления укропной воды подойдет также эфирное масло фенхеля. Такой настой может храниться гораздо дольше, вплоть до 1 месяца. Сделать такую смесь очень просто: на один литр воды добавляется 0.05 грамма эфирного масла. Перед приемом смесь должна быть нагрета до комнатной температуры. Хранить раствор в холодильнике.